本品採當令熟透紅蕃茄碎切,及現採新鮮蔬菜,並綜合獨特配方,精心嚴格調製而成,可做成各式素食義大利麵,為沾、拌、淋、焗之聖品,為西餐大廚特調之頂極品!
本產品精選優質食材運用獨特配方調製而成,品質純淨天然,保證不添加葷食成分、人工色素、及防腐劑或有害人體之添加物,敬請安心食用!
食譜範例:【多采蔬菜茄汁麵】
一、材料:·橄欖油 30g · 紅甜椒1/4”×1/4” 10g · 黃甜椒 1/4”×1/4” 10g ·青花菜 40g · 小黃瓜 10g · 草菇 20g · 紅蕃茄1”×1” 30g ·自然緣素義大利醬 150g ·水 80g · 義大利麵 200g ·素食乳酪絲 50g ·碎巴西利 1/2茶匙
二、調理步驟:
1.將青花菜、紅甜椒丁、及黃甜椒丁、小黃瓜丁、草菇用滾水燙熟後,隨即用冰水冷卻瀝乾備用。
2.以橄欖油30g、熟水80g、自然緣素素食義大利醬150g、煮熟義大利麵200g、去皮紅蕃茄角一起入平底鍋炒熟後,加入川燙過的蔬菜再次加熱炒透即熄火,最後加入50g素食乳酪絲攪拌一下,灑上碎巴西利即可享用。
【商品規格】
內容物:切碎蕃茄(蕃茄、蕃茄汁)、、蕃茄糊(蕃茄)、蘑菇片、砂糖、在來米粉、大豆油(基改)、大豆蛋白(非基改)、低筋麵粉、鹽、玉米澱粉、黏稠劑(磷酸二澱粉)、義大利香料葉(奧勒岡葉、百里香、迷迭香、牛膝草、香薄荷、羅勒)、黑胡椒粒、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸)、酵母抽出物、乳化安定劑(刺槐豆膠、關華豆膠、三仙膠)、香料(中鏈三酸甘油脂、脂肪酸類)、β-胡蘿蔔素(著色劑)。
「本產品加工原料中有基因改造黃豆,但已不含有基因改造成分」
內容量:3kg±5% ·
保存期限:三年 ·
注意事項:開罐後請勿沾滴生水盡快使用,如有剩餘請加蓋冷藏保存。本醬料口味濃淡適中,不必再添加任何調味料,冷熱均宜,熱食尤佳。 ·
製造商:佳饌股份有限公司
【營養成分】
營養標示(每一份量30公克,本包裝含100份)
每份 每100克
熱量 65.2大卡 215大卡
蛋白質 1公克 3.3公克
脂肪 2公克 6.6公克
飽和脂肪 0.2公克 0.7公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 10.8公克 35.6公克
糖 1公克 3.3公克
鈉 227毫克 749毫克